Mijn favoriete sushi hotspot: sushimi

Door Barbara

What? Mijn favoriete sushi restaurant, in hartje San Antonio. Net dat tikkeltje anders dan de ‘gewone’ sushi! Ze zijn geopend sinds 2016 maar ik ontdekte het pas in 2018, maar sindsdien kom ik regelmatig.

Looks? Géén ‘kitsch & co’ zoals in de doorsnee sushi bar, maar een hippe, urban look met oog voor detail. Ondanks de beperkte grootte toch een behoorlijk aantal tafeltjes en gezellig zitten.

Menu? Originele en verse, kwalitatieve sushi en sashimi. Hun rolls zijn écht een aanrader, allemaal met verrassende ingrediënten zoals munt, koriander, mango of kiwi en zelfs één met foie gras. Niet de ‘standaard’ sushi dus zoals je die overal vindt, I like!

Daarnaast ook hun signature ‘tartaars’, die stuk voor stuk o-ver-heer-lijk zijn! Ik probeerde ze allemaal, maar mijn favorieten zijn de Ibiza Bangkok en Ibiza Lima en die bestel ik dan ook steeds opnieuw…

Service? Voldoende personeel en vlotte bediening.

What else? Ze hebben ook een delivery service!

Meer info en reservatiehttps://www.sushimisanantonio.es/

Locatie

Parkeren in San An is steeds een probleem. Ik kies doorgaans voor de ondergrondse (betalende) parking aan La Sirena. Van daaruit is het 10min. wandelen.

You may also like

Deze website gebruikt cookies. Sommige cookies zijn noodzakelijk om de website goed te doen functioneren en kan je niet weigeren als je deze site wil bezoeken. Andere cookies gebruiken we voor analysedoeleinden. Deze kan je weigeren indien je dit wenst. Accepteer Lees meer

error: Alert: You are not allowed to copy content, © Besos de Ibiza