Wie de weg naar Es Cavallet volgt, zal ongetwijfeld het grote bord al gezien hebben: ‘La Escollera’, bij de toegang naar het strand. Okay,…
Categorie
Eat & Drink
-
-
Een leuk, hip restaurantje in het hart van San Antonio, met vernieuwende, creatieve gerechten en een prima prijs-kwaliteit verhouding. De naam, ’45 millas’,…
-
Voor de liefhebbers van tapas en pinxto’s… Bide Bide is een onopvallend adresje in het hart van Ibiza stad: wanneer je er niet…
-
Where hipsters and foodies meet… Een superleuk adresje in Ibiza stad dat ik voorbije winter ontdekte, tijdens een gezellige avond met vrienden. Het…
-
Gastronomie in San Antonio Toegegeven, ook ik was erg sceptisch toen ik vernam dat er zich in de kleine straatjes van San An…
-
De Ibizaanse versie van de befaamde ‘La Boqueria’ in Barcelona… Wist je dat er een overdekte versmarkt is, in Ibiza stad, met allerlei…
-
Sofrit pagès is – naast bullit de peix – één van de meest typische gerechten uit de keuken van Ibiza en Formentera: het…
-
Where meat eaters, vegetarians and beerlovers meet… Project Social is een übercoole bar/resto in het hart van Sant Eularia, vlakbij de haven, en…
-
Zonder twijfel één van mijn culinaire hoogtepunten van 2018: na ‘El Clodenis’ en ‘La Granja’ mag Jul’s op de welverdiende derde plaats. Jul’s…
-
Naast ‘El Bigotes’ zowat het meest authentieke plekje van het eiland… The Fish Shack bevindt zich op playa Talamanca, ten oosten van Ibiza…
-
Deze topper prijkte lange tijd bovenaan mijn to-do-lijstje maar na een bezoek aan deze buitengewone locatie, verhuisde het prompt naar mijn favorietenlijstje… La…
-
Dit restaurant kreeg ik – funny story – ooit getipt van een local: een electricien die al jaren in Sant Agustin woont. Toen…
-
Een typisch Catalaans gerecht, dat je enkel tijdens de winter kan eten en op Ibiza erg populair is… Calçots zijn een soort zachte,…