De winter is op Ibiza steevast een periode van vernieuwing: tijdens die maanden wordt er naarstig gebouwd, verbouwd, heringericht of aangepast. Ook deze zomer komen er weer enkele nieuwe logeerplekjes bij, al is ‘nieuw’ misschien niet helemaal correct: het zijn vaak oude hotels/resorts/aparthotels die een grondige make-over en upgrade ondergaan, sommigen zijn écht jaw-dropping!
Eten in één van de fusion-restaurants, cocktail o’clock in de rooftopbar of lekker luieren aan de infinity pool? Wat je ook zoekt, je kan het hier doen… in stijl. Vergeet vooral je bikini of zwembroek niet!
BLESS, hotel (5*, Es Canar)
Het nieuwe paradepaardje en luxe-concept van de Palladium group, de hotelketen waar oa. Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, Hard Rock hotel en Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa deel van uitmaken. BLESS bevindt zich in Es Canar, in het Oosten van het het eiland, en het wordt een 5-sterren resort met zicht op zee, een rooftopbar, spa/wellnesscenter, 2 infinity pools en een fitnessruimte. Oh my! Ze zijn lid van de ‘Leading hotels of the world’, niet van de minste dus… klinkt allemaal zeer mooi, maar helaas ook very expensive… 🙂 De werken zijn nog in volle gang, maar ze nemen al bookings aan vanaf juli.
Of het eiland wéér een nieuw luxe-resort nodig heeft, laat ik in het midden, maar waar ik alvast naar uitkijk is het bijhorende restaurant ‘Etxeko‘ dat onder leiding zal staan van niemand minder dan Martín Berasategui! Deze topchef werkt samen met verschillende (hotel)restaurants en bijhorende Michelinsterren, en ik had het geluk om enkele jaren geleden in zijn restaurant ‘MB’ op Tenerife te gaan dineren. Ik kan je bevestigen dat dit een bijzondere culinaire ervaring was, dus wie houdt van een gastronomisch avondje of iets bijzonders heeft te vieren, weet komende zomer waar naartoe.
Info & bookings: BLESS Ibiza
Casa Cook (5*, Cala Gracio)
Thomas Cook strijkt neer op Ibiza met Casa Cook, een gloednieuwe reeks boetiekhotels met prachtig design. Zo zijn er reeds ‘Casa Cook’s’ in Kreta, Rhodos en Kos, en begin juni gaat dus de eerste vestiging op Ibiza open, in San Antonio, in het Westen van het eiland. De werken zijn ook hier in volle gang, maar de previews zien er veelbelovend uit: een uiterst sober maar warm en stijlvol interieur, een aparte beach club, 2 zwembaden, 3 penthouse rooms en 4 suites met elk hun eigen zwembad, voor wie houdt van wat meer privacy. Dat alles op een toplocatie, op slechts 5min. van Cala Gracio en Cala Salada, in een zeer rustig gedeelte van San Antonio. Nice!
Info & bookings: Casa Cook Ibiza
Amàre (4*, adults only, Cala de Bou)
Cala de Bou, in het Westen van het eiland, is duidelijk aan een opmars bezig: na de opening van Paradiso Art hotel en de vernieuwing van Els Pins hotel in 2018, wordt nu het voormalige (en verouderde) Milord hotel volledig getransformeerd tot een strak, wit adults only hotel aan Playa d’en Xinxó (Cala de Bou). Een toplocatie, vlak aan de zee, directe toegang tot het strand én een schitterend uitzicht op de baai en de haven van San Antonio. En niet te vergeten: de zonsondergang natuurlijk! Die kan je van hieruit pérfect bewonderen…
Het hotel beschikt over drie zwembaden waaronder één op het dak, een rooftop bar, spa/wellness en fitnesscenter. Een hedendaags, modern interieur, uiterst stijlvol, met kleurrijke en levendige accenten. De kamers hebben klinkende namen als ‘Oh La La’, ‘Keep it secret’ en ‘Make it happen’. Logeren is mogelijk vanaf juli.
Info & bookings: Amàre Beach Hotel Ibiza
W hotel (5*, Santa Eularia)
W Hotels Worldwide, onderdeel van de Marriott hotel group bevestigde de komst van een W hotel op Ibiza, in 2019. Het meest iconische W hotel kennen we allemaal wel: dat van Barcelona, nabij de haven. De hypermoderne en luxueuze vestiging op Ibiza zal 162 kamers tellen en vinden we terug in Santa Eularia, in het Oosten van het eiland.
Een toplocatie, meteen aan het strand en toegang tot de wandelpromenade, met drie verschillende eetgelegenheden, een rooftopbar, 2 zwembaden (waarvan 1 adults only) een spa/wellnesscenter van 4.000m² en een fitnessruimte. Het interieur wordt überstylish en valt for sure onder de noemer ‘boho chique‘… whate else? 🙂
De opening werd aangekondigd voor de zomer van 2019, maar over de exacte datum blijft men echter zeer vaag. Er is tot nu toe nog geen mogelijkheid om te boeken, en ook wanneer ik W hotels zélf contacteer, kan men mij geen duidelijkheid geven hieromtrent.
Wanneer ik de stand van zaken ter plekke ga checken, blijkt er inderdaad nog heel wat werk aan de winkel. Maar oordeel vooral zelf. Wordt vervolgd…
El Puerto hotel (4*, Ibiza stad)
Het verouderde ‘El Puerto apartamentos’ (2*) in Ibiza stad ondergaat een grondige metamorfose en zal tegen de start van het hoogseizoen in een nieuw, modern kleedje gehuld zijn. Voorheen was het zeer basic, nogal grijs (letterlijk dan), kil en ongezellig, maar met een prima ligging in het centrum, vlakbij alle restaurantjes, boetiekjes, de oude stad (Dalt Vila) én op wandelafstand van Marina Botafoch. Het gloednieuwe 4-sterren hotel zal beschikken over 241 kamers met 2 restaurants, een spa/wellnessruimte, fitnesscenter, 2 terrassen en 2 zwembaden, waaronder één op het dak + rooftopbar. Je kan hier logeren vanaf begin juni.
Info & bookings: El Puerto hotel Ibiza
Ga jij komende zomer logeren in één van deze hotels? Let me know! Ik ben zéér benieuwd naar jouw bevindingen.