What? A favourite of yours truly. Alles zit hier gewoonweg goed: een adembenemend uitzicht, een prachtige zonsondergang, stijlvolle en romantische setting, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en last but not least: damn good food. Ik kom hier graag voor een lazy lunch op zondag of een sunset dinner op een zwoele zomeravond.
Looks? Natural chic met de deep blue Balearic sea op de achtergrond. Elegant, warm, stijlvol en typisch Ibiziaans, aangebouwd tegen de rotsen op het betoverende Cala Tarida. Ze houden hier regelmatig huwelijksfeesten en ik begrijp helemaal waarom. Gorgeous. Een perfecte combinatie van sfeer en genieten.
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Menu? Traditional ibicencan cuisine, klassieke Ibiziaanse gerechten zoals bullit de peix, paellas, fideuas, gegrilde vis, vis in zoutkorst, entrecôte, Iberian pluma enz. Vanwege hun uitstekende keuken – al meer dan 30 jaar lang – is Ca’s Mila een gevestigde waarde en ook bijzonder geliefd bij de residents.
What else? Een vlotte en gastvrije service, het restaurant bevindt zich op het strand maar opgelet, het is géén chiringuito waar je in bikini en teenslippers komt aanwaaien. Reserveren is absoluut aan te raden.
Meer info en reservatie: https://www.restaurantecasmila.com/
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Locatie
Ca’s Mila vind je in de idyllische baai Cala Tarida, in het zuidwesten van Ibiza. Er is parkeerplek grenzend aan het restaurant.