Dé hidden gem van het noorden: Chiringuito Utopia

Door Barbara

Caló des Moltons: een niet te missen plekje voor wie het Noorden van Ibiza bezoekt…

Dit intieme baaitje vind je net naast het toeristische Port de Sant Miquel, in het noorden van Ibiza. Misschien maar 25 meter breed, maar oh zo idyllisch, ingesloten door hoge rotswanden begroeid met dennenbomen, fel turkoois water, links en rechts enkele vissershutjes en één charmante chiringuito ‘Utopia’.

Die naam is zeer toepasselijk, want als je net van het zeer toeristische (en wat verouderde) Port de Sant Miquel komt, is dit kleine baaitje inderdaad een paradijs! Het strand zelf bestaat uit zand, keien & posedonia en een handvol éénvoudige houten ligbedjes met rieten parasols. Be on time als je er gebruik van wil maken. Het water is hier glashelder en dus een prima plekkie om te snorkelen of gewoon lekker relaxen met een boek en zonnen in alle rust.

Verwacht hier géén luxe: de chiringuito is zéér basic, met houten tafeltjes en stoelen in wit-blauw, uiterst charmant en met een vleugje humor gedecoreerd. Vooraan hangen enkele schommels en op de achtegrond speelt een zacht muziekje.

Op de menukaart vind je eenvoudige, Mediterraanse gerechten maar ik ben voornamelijk fan van de pulpo en sardines 😉 Echt ongelooflijk wat ze allemaal in dit piepkleine strandtentje kunnen bereiden! Het grillen van het vlees en de vis doen ze buiten, op een grote grill, waarvan de heerlijke geur je doet watertanden. Ze hebben biertjes, wijn maar ook een aardig aantal cocktails.

De bediening verloopt gemoedelijk en terwijl je wacht op het lekkers dat komen gaat, zak je lekker onderuit in je stoel met een drankje en geniet je van het uitzicht. Zo mooi en zo simpel, 100% vakantiegevoel, 100% puur genieten…

Leuk detail: er is hier geen stromend water, vandaar de geïmproviseerde ‘eco-toiletten’ 🙂 Ondanks alle eenvoud beschikken ze gelukkig wél over een betaalterminal.

 

Locatie

Calo des Moltons vind je in het Noorden van Ibiza, net naast Port de Sant Miquel. Om dit baaitje te bereiken rij je naar Port de Sant Miquel, en parkeer je je wagen zo dicht mogelijk bij het strand (er zijn behoorlijk wat parkeervakken aan weerszijden van de weg) Links op het strand zie je restaurant Port Balansat (ook een aanrader trouwens), net daarachter loopt een klein pad over de rotsen, dat moet je volgen. Het is relatief makkelijk te bewandelen (kijk wel uit met teenslippers) in amper 5 minuutjes.

You may also like

Deze website gebruikt cookies. Sommige cookies zijn noodzakelijk om de website goed te doen functioneren en kan je niet weigeren als je deze site wil bezoeken. Andere cookies gebruiken we voor analysedoeleinden. Deze kan je weigeren indien je dit wenst. Accepteer Lees meer

error: Alert: You are not allowed to copy content, © Besos de Ibiza