Ontdek ‘bullit de peix’: dé signature dish van Ibiza! Bullit de peix is een stoofpotje waarbij verschillende soorten (verse) vis worden gegaard in een stevig gekruide …
Categorie
Eat like a local
-
Sofrit pagès is – naast bullit de peix – één van de meest typische gerechten uit de keuken van Ibiza …
-
Een typisch Catalaans gerecht, dat je enkel tijdens de winter kan eten en op Ibiza erg populair is… Calçots zijn …
-
Heb jij al eens een stukje ‘sobrasada’ geproefd? Sobrasada is weer zo’n heerlijke Ibiza-lekkernij: een pittige worst die gemaakt wordt …