What? Een stijlvolle nieuwkomer in de haven van Santa Eularia, van de CBBC group, het concern dat Cala Bassa Beach Club uitbaat en restaurant Ebusus in Ibiza stad. Mijn nieuwgierigheid was groot en mijn verwachtingen hoog, want CBBC staat immers bekend om luxe, fine dining en een topservice. Benieuwd of ze dat ook in Santa Eularia kunnen waarmaken, dat moést ik dus gaan uitproberen…
Looks? CBBC Marina Sant Eularia bevindt zich in een stijlvol, strak vormgegeven pand, tenmidden van de haven en dus omgeven met luxejachten en een fantastisch uitzicht op Santa Eularia. Ze hebben een semi-overdekt terras met loungezeteltjes en comfy stoeltjes waar je kan genieten van een drankje, het restaurantgedeelte bevindt zich achteraan en binnenin. Mijn inziens mist het geheel wel wat gezelligheid, het is nogal ‘koel’ en ‘strak’ allemaal, maar goed, het past wel tussen al die luxejachten 🙂
Menu? De menukaart wist me alvast te bekoren, Mediterraanse keuken met een moderne toets, wij kozen voor de ceviche, pulpo en een parrillada de verduras met tofu (veggie). Die waren allen overheerlijk, ze gebruiken verse/kwalitatieve ingrediënten, alles uiterst smaakvol en zéér mooi, verfijnd gepresenteerd. CBBC waardig!
What else? De prijzen zijn gezien de kwaliteit die je krijgt, mijn inziens meer dan redelijk. The view you get for free! Best vooraf reserveren, vraag een tafeltje aan de zijkant, die hebben het mooiste zicht. Kom hier niet in je bikini en teenslippers, het is echt restaurant en géén strandbar. De toiletten bevinden zich net buiten het pand, vraag even een sleutel met badge aan één van de obers.
Locatie
In de haven van de stad Santa Eularia, in het oosten van Ibiza. Parkeren kan je op de betaalparking van de haven, van daaruit is het slechts enkele minuutjes wandelen.