Lekker eten maakt me altijd blij, en als dat kan in een prachtig interieur en aan een zacht prijsje, dan ben ik helemaal happy! Ik ontdekte Can Bass enkele jaren geleden, tijdens een dineetje met vrienden. We vonden het allevier geweldig en zijn dan ook altijd blijven terugkomen. De aankleding van de zaak is prachtig, bohemian all the way.
What? Wie de weg naar Sant Josep neemt zal het grote bord ‘Can Bass’ ongetwijfeld al opgemerkt hebben, maar niets doet echter vermoeden dat achter die omheining zich een fantastisch, bohemian walhalla bevindt! Wie houdt van lekker eten en die typerende ‘boho chic’-stijl zal Can Bass geweldig vinden. Yep, ik ben ook fan 😉
Looks? Houten planken, bamboo, riet, veel planten, lampions, … Peacock en Acapulco chairs. Ze hebben een gigantische outdoor area met een groot aantal tafel en stoelen, maar die is zo ingedeeld (in verschillende niveau’s) dat er toch een knusse, intieme sfeer heerst. Er is een aparte lounge area met bar waar je kan genieten van een apéritief of digestief in één van de zeteltjes of zelfs ligbedje. Verder is er ook nog een – zeer gezellig – indoor gedeelte met voldoende tafels en stoelen.
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Menu? Op de menukaart vind je een mix van Mediterraanse gerechten, zoals verschillende visbereidingen oa. zalm en tonijn maar ook pulpo, een sappige, gegrilde steak, kip of veggie dishes en dit aan zeer aanvaardbare prijzen (check de menukaart hieronder). Al hun vlees wordt trouwens gegrild op een Josper grill, wat voor die heerlijke rokerige grillsmaakt zorgt, yummmm!
What else? Enig ‘minpuntje’: er is géén boetiekje 😉
Meer info en reservatie: https://canbass.com/
Locatie
Op de weg naar Sant Josep, in het zuiden van Ibiza. Ruime parking grenzend aan het restaurant. Yes ladies, you can wear your heels.