What? Een fantastisch adresje in hartje San Antonio, heerlijk eten in een aangenaam kader en absoluut niet duur: alle gerechten zijn onder of rond de 20eur. Es Gerret is nieuw sinds 2020 en is van dezelfde eigenaar als het erg gewaardeerde Es Virot in Cala de Bou. Het bevindt zich niet ver van de Sunset strip en er is parking vlakbij.
Looks? Het pand ligt in het centrum, maar ver genoeg van the West End. Een aangenaam, overdekt terras en een zeer stijlvol ingerichte binnenruimte, met de bar als eyecatcher. Ook ’s avonds is het er erg gezellig vertoeven.
Menu? Mediterraans. Platos y platillos, tapas maar ook volwaardige hoofdgerechten.
Wij proefden er de octopus met avocado en chimichurri, de burrata met roasted peppers en ansjovis, de tonijntartaar met avocado en soya, de patatas bravas, homemade croquetas, tempura van miso aubergines, de filet steak met almond cream en fried potatoes en als dessert de cheesecake met violet ice cream & strawberries.
Alle gerechtjes waren verrukkelijk: vers, smaakvol en met kwalitatieve ingrediënten. Enkel de tempura van miso aubergines kon me niet bekoren, het deeg was erg dik en te vet, deze zou ik niet opnieuw bestellen.
What else? Reservatie is aan te raden, want dit plekje is ook erg geliefd bij de locals.
Info en reservatie: Es gerret
Locatie
In het centrum van San Antonio, in het westen van Ibiza. Parkeren kan je op parking Ses Variades, aan de overkant.