What? Can Muson is een organic farm in het oosten van Ibiza, nabij de stad Santa Eularia. Een ontzettend gezellige en rustgevende plek pal in de campo waar je terecht kan voor een hapje en een drankje, een speeltuin en boerderijbezoek voor de kleintjes. Daarnaast is er ook een winkeltje waar je verse en biologische groenten, fruit, kruiden en producten kan kopen. Laat de little one’s maar ravotten in de natuur terwijl mom & dad genieten van een heerlijk ontbijt of zonnige lunch. Perfecte combo, niet?
Looks? Een vredig plekje dat volledig in openlucht is vormgegeven met natuurlijke materialen, onder de bomen, tussen de weelderige planten en bloemen. De boerderijhond ligt rustig in de schaduw te slapen in één van de fauteuils en trekt zich van de spelende kids niets aan. Ik kan hem geen ongelijk geven; hier kom je instant tot rust, ver weg van de drukte. Hemels.
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Menu? alles wat op je bord belandt, komt uit hun eigen moestuin en telen ze zelf. Kakelverse eitjes, biologische fruit en groenten, zelfgemaakte geitenkaas, jam, sobrasada (een typische worst van Ibiza) vruchtensappen, brood, cake, enz.
De menukaart is beperkt en de presentatie is zéér eenvoudig maar dat is net zoooo charmant, de biologische eitjes smaken verrukkelijk net als het versgebakken brood en het vruchtensap. Ook de carrot & orange cake en de lemon pie is een aanrader. Delicious!
What else? De kids mogen de varkentjes, geitjes, kippen, ezels, konijnen, enz. voederen, ze kunnen hier spelen én leren. Er is een kleine entreeprijs om de boerderij te bezoeken. Je kan ook gewoon iets komen eten en drinken.
Meer info: https://www.ibizacanmuson.com/
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Locatie
In het oosten van Ibiza, nabij de stad Santa Eularia. Ruime parking.