What? Op culinair gebied is Playa den Bossa niet echt een uitblinker, toch is het een badplaats waar véél reizigers vertoeven en zijn tasty foodadresjes dus meer dan welkom. In die zoektocht tipte mijn bestie Nicole Sate House, en wat ben ik blij dat ik deze knusse foodspot ging uitproberen! Een toegankelijke stek waar iedereen welkom is, van een zonnige lunch tot een drankje, quick bite of een dineetje na een dagje strand, je kan hier heerlijk aanwaaien in je shirt en slippers. Take a seat, sit back and relax!
Looks? Sate house is een ietwat onopvallend plekje langs de bruisende Avenida Pere Matutes Noguera in Playa den Bossa. Alle horeca die je in deze zone vindt is gericht op toeristen, maar Sate House is een toppertje tussen alle tourist traps. Ze hebben een ruim, zonnig terras met een kleurrijk en cosy decor waarvan je instant happy wordt. Een chille must visit wanneer je in de buurt bent.
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Menu? De kaart biedt tapas, enkele vlees-en visgerechten en paella. Eerder beperkt, maar dat komt omdat alles vers gemaakt wordt, iets wat eigenaresse Catharina met een grote glimlach meermaals benadrukt: “everything homemade!”
Wij proefden de tartaar van zalm met avocado, de carpaccio van pulpo, pan con tomate en Jamon, en een overheerlijk amandel-en citroentaartje als dessert. En jawel, alles was inderdaad uiterst vers, met aandacht voor kwaliteit én bijzonder tasty.
Ook de paella – die de lovebirds naast ons bestelden – zag er very yummie uit! I’ll be back.
What else? Ze doen ook take-away. Vriendelijke en attente service door enthousiaste uitbaatster, de energie die ze uitstraalt is uniek en aanstekelijk, graciaaaas Catharina!
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Locatie
Je vindt Sate House in het levendige Playa den Bossa, in het zuiden van Ibiza. Er zijn parkeervakken langs weerszijden van de weg.