Celler Can Pere: traditionele Ibicenco keuken in Santa Eularia

Door Barbara

What? Een klassieker, in de ‘rue de boucher’ van Santa Eularia: de Carrer de Sant Vicent. Een oerdegelijke, Spaanse resto die al enkele decennia meegaat, en nog steeds erg populair is bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Celler Can Pere is al vele jaren een familiebedrijf, gerund door vader Paco en zijn twee zonen Jaime en Paco junior. Wie op zoek is naar de klassieke, Mediterraanse keuken en authenticiteit, is hier aan het juiste adres!

Looks? Back in time! Het restaurant werd voor het eerst geopend door Pere Tur meer dan 50 jaar geleden en er is sindsdien niet veel veranderd aan het interieur: witte muren, houten balken, terracota tegels, kortom Spaanse charme ten top. Het is wel in omvang  verdubbeld waardoor ze behoorlijk wat zitplaatsen hebben, zowel binnen als buiten op hun terras.

Hun terras bevindt zich langs de zijkant en de achterkant van het pand, in de bruisende, verkeersvrije Carrer de Sant Vicent. Tijdens de zomer hangt hier een heerlijk levendig sfeertje!

can pere celler restaurant santa eularia

Menu? Typische Ibicenco keuken en Mediterraanse gerechten. Ze staan bekend om paella, schaaldieren en zeevruchten die je kan kiezen uit hun aquarium, maar ook verse vis, vleesgerechten en groenten van eigen bodem. Ze hebben een uitgebreide selectie wijnen en (heerlijke) huisgemaakte desserts. Voor ieder wat wils!

What else? De service verloopt vriendelijk en gemoedelijk. Gezellig tafelen en familie’s met kids zijn meer dan welkom. Ze bieden ook tapas aan in hun tapasbar ‘Es Celleret’ (zelfde pand), maar deze heb ik zelf nog niet geprobeerd.

Info & reservatie: http://www.cellercanpere.com/

can pere celler restaurant santa eularia

Locatie

In het centrum van Santa Eularia, in het oosten van Ibiza. De Carrer de Sant Vicent zelf is verkeersvrij, maar je kan parkeren op de parking van de haven (marina), van daaruit is het slechts 10 min. wandelen.

You may also like

Deze website gebruikt cookies. Sommige cookies zijn noodzakelijk om de website goed te doen functioneren en kan je niet weigeren als je deze site wil bezoeken. Andere cookies gebruiken we voor analysedoeleinden. Deze kan je weigeren indien je dit wenst. Accepteer Lees meer

error: Alert: You are not allowed to copy content, © Besos de Ibiza