Best thai food on the island: Pom Thai

Door Barbara
pom thai ibiza

What? Vergeet al je vooroordelen over Thaise restaurants, want Pom Thai ain’t nothing like that: geen überkitsch interieur met Thaise prullaria maar de authentieke, traditionele Thaise keuken in een fan-tas-ti-sche bohemian setting! Niets doet dit vermoeden wanneer je de buitenkant van het restaurant bekijkt, maar eenmaal binnen ontdek je al snel hun prachtig binnenterras, versierd met balinese parasols en charmante tafeltjes rond hun sfeervol verlicht zwembad. Knus en cosy, ideaal voor een romantische dinnerdate!

Looks? Het interieur is lekker boho met een mengeling van nieuw, vintage, design klassiekers en oosterse invloeden, maar allen hebben ze één ding gemeen : de kleur turkoois. Ik ben er helemaal wég van!

Menu? Traditionele Thaise gerechten: mijn favorieten zijn de som tam (papayasalade) en laab kai, een lauwwarme gehaktsalade (kip, runds of varken) met thaise basilicum en munt, vergezeld van een écht Thais Singha-biertje. Maar ook hun vegetarische curry is een aanrader! De pad thai zou hier ook to-die-for zijn, al moet ik die zelf nog uitproberen 😉 De porties zijn eerder aan de kleine kant, een voor- én hoofdgerecht is dus wel aan te raden.

What else? De uitbaters zijn Frans en uiterst behulpzaam, alsook het personeel. Er hangt een laid-back en gemoedelijk sfeertje, geen fancy gedoe hier, gewoon lekker relaxt tafelen. Je kan ook gerechten komen afhalen, al is het zonde om niet van hun mooie interieur te genieten. Binnenin ook nog een leuk boetiekje met allerlei hebbedingetjes, tactisch geplaatst zodat je er bij voorbij moet wanneer je de toiletten wil opzoeken 🙂 Pom Thai is écht een verborgen pareltje: telkens als ik hier vrienden mee naartoe neem, zijn ze laaiend enthousiast! Reservatie is aangeraden. Ze zijn ook tijdens de winter geopend, wel met aangepaste openingsuren.

Info en reservatie: Pom Thai

Locatie

Pom Thai is gelegen in Cala de Bou, onderin de baai van San Antonio, in het westen van het eiland. Er is een kleine parking voor de deur, wanneer deze volzet is, kan je parkeren op de vakken langs de straatkant.

Lees ook deze artikels

Deze website gebruikt cookies. Sommige cookies zijn noodzakelijk om de website goed te doen functioneren en kan je niet weigeren als je deze site wil bezoeken. Andere cookies gebruiken we voor analysedoeleinden. Deze kan je weigeren indien je dit wenst. Accepteer Lees meer