What? Een restaurant gevestigd in een 16e eeuws pittoresk kerkje nabij San Antonio, dat jarenlang een een bijzonder goede reputatie genoot door hun uitmuntende Frans-Mediterraanse keuken. In 2023 werd de fakkel – na meer dan 30 jaar – echter doorgegeven aan Mambo Group, het concern achter oa. Casa Maca, Hostal La Torre, Café Mambo, Cala Gracioneta, enz.
Looks? Het traditionele en Middeleeuwse karakter bleef gelukkig behouden, voor een avondje extraordinary dining ben je hier aan het juiste adres. Zowel binnen als op hun terras geniet je van stylish gedekte tafels, uiterst sfeervolle verlichting, si si, een unieke setting en erg cosy, intieme sfeer. Not your ordinary place-to-be voor een romantische tete-à-tete met je date or je loved one…
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Menu? Klassieke Mediterraanse keuken met een grote houtskoolgrill die de show steelt, de geur ervan komt je al tegemoet bij het betreden van de zaak. Verschillende soorten vlees en vis en side-dishes om uit te kiezen. De voorgerechten zijn to share, de hoofdgerechten zijn eenvoudig en smaakvol. Zoals bij alle etablissementen van Grupo Mambo kom je hier mijn inziens voornamelijk voor de fan-tas-ti-sche setting en de sfeer (dat kunnen ze als geenander) maar niet zozeer voor het eten: the food is good maar niet bijzonder of erg verfijnd. Hou rekening met hoge prijzen.
Voor wie Sa Capella onder het vorige management bezocht: de huidige menukaart is niet meer zoals de vorige, deze werd volledig aangepast. De legendarische ‘crêpes Suzette’ zijn jammer genoeg verdwenen alsook de huisgemaakte hierbas die je aangeboden kreeg bij het afsluiten van je diner. I must admit: ik mis de ‘oude’ Sa Capella….
What else? Geopend tijdens de winter. Reservatie is aan te raden.
Meer info en reservatie: https://sacapellaibiza.com/
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Locatie
Net buiten de stad San Antonio, in het westen van Ibiza. Er is parkeerplek van het restaurant zelf, links vooraan het restaurant.