What? Eén van mijn favoriete restaurants in Marina Botafoch, de jachthaven van Ibiza stad. La Trattoria is zowat een gevestigde waarde en staat al jaren gekend om hoogwaardige Italiaanse gerechten en wijnen van voortreffelijke kwaliteit.
Looks? La Trattoria bevindt zich pal in de haven, je dineert hier met zicht op de dobberende, fonkelende luxejachten en een fab view op Dalt Vila! De luxejachten trekken een bijhorend publiek aan, alle restaurants die zich in deze zone bevinden zijn wel een tikkie posh, dus ik trek hier graag een mooie outfit aan. Shiny, happy people, right?
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Menu? Italiaanse klassiekers. Denk hierbij aan vitello tonnato, minestrone, melanzane parmigiana, escalope milanese, verse pasta met zeevruchten, kreeft, vongole of… mmmmmm… truffel! My favourite. Maar ook tartaar van zalm of tonijn, een stukje verse vis of risotto. De prijs-kwaliteitverhoudig zit hier goed, je krijgt waar voor je geld: de ingrediënten zijn altijd van uitstekende kwaliteit en de gerechten stellen eigenlijk nooit teleur: ik heb hier altijd al lekker gegeten en neem er ook vaak vrienden mee naartoe. Buen provecho!
What else? Enkel ’s avonds geopend maar je kan al vanaf 18u terecht, wat vroeg is naar Spaanse normen. Reserveren is aan te raden.
Info en reservatie: https://trattoriadelmaribiza.com/
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Locatie
In de jachthaven van Ibiza. Parkeren kan je in de haven zelf (betalend) of in de parkeervakken van de Passeig Joan Carles.