Wist je dat er een overdekte versmarkt is in Ibiza stad, met allerlei lokale lekkernijen? Yep, ze heet ‘Mercat Nou’ en het is vergelijkbaar met ‘La Boqueria’ in Barcelona, maar toegegeven, deze is kleiner en ook wat minder charmant. Het is een grote, industriële hal waar je een ruim aanbod aan verse, voornamelijk lokale producten vindt: vis, vlees, kaas, groenten, fruit, noten, honing maar ook kruiden, zoetigheden en brood.
Ik kom graag naar Mercat Nou om vlees, vis en groenten te kopen voor een uitgebreide BBQ met vrienden. Maar ook een lekker stukje flao of sobrasada belandt vaak in mijn boodschappentas.
‘Mercat Nou’ is letterlijke vertaald: de nieuwe markt, en dat is het ook: deze markthal bestaat al sinds 1978 en vervangt namelijk de veel kleinere, oude markthal ‘Mercat Vell’, ook in Ibiza stad. Daar vind je nu enkel nog kraampjes met bloemen, juweeltjes, broodjes en ééntje met fruit/groenten.)
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Onbekend is onbemind, want blijkbaar zijn maar weinigen op de hoogte van het bestaan van Mercat Nou en dat komt misschien door de locatie, aan de rand van de stad. Wat mij betreft toch de moeite om even een kijkje te gaan nemen: wie houdt van lekker eten, lokale producten proeven en ontdekken, zal hier zijn/haar hart kunnen ophalen… Dé plek voor foodies, bourgondiërs en gastronomen, en een ideale spot voor wie wat lekkers wil bereiden in de vakantievilla.
Ook topchef Sergio Herman komt hier al wel eens boodschappen doen, wanneer hij op Ibiza vertoeft en gasten ontvangt. Zo vertelt hij zelf in zijn boek ‘Sobremesa’.
Aan de Mercat Nou is een terras met cafétaria waar je een hapje kan eten en iets kan drinken, maar erg gezellig is het er niet. Ik ga liever een koffietje (of een fris biertje) drinken bij Cafe Mercat, een supergezellig, lokaal barretje met geweldig interieur, op de hoek tegenover de markthal.
TIP: er zit een soortgelijke (maar kleinere) overdekte versmarkt in San Antonio, Mercat des Clot Mares, de ingang van deze markt bevindt zicht naast bar Es Pollastre. En ook ééntje in Santa Eularia, Es Mercat de Santa Eulària des Riu.
(tekst gaat verder onder de foto’s)
Locatie
In Ibiza stad, in het oosten van het eiland. Er is een grote betaalparking net naast de markthal. Opgelet, de markt is enkel in de voormiddag geopend, maandag tem. zaterdag van 7u tem. 14u!