Top 25: lokale restaurants op Ibiza

Door Barbara
lokale restaurants ibiza

Ibiza heeft tal van restaurants, van erg luxueus, hip of very boho tot de authentieke, charmante lokale adresjes – and everything in between. Want ja, uiteraard houden de inwoners van Ibiza ook van lekker eten: gastronomie is een belangrijk onderdeel van de Ibicenco cultuur. Zeker de wat oudere bevolking heeft zo haar plekjes waar ze graag uitgebreid – en ongecompliceerd – gaan lunchen of dineren met familie en vrienden, ver weg van de drukte die het zomerseizoen met zich meebrengt…

De restaurants die zich op de lokale bevolking richten zijn het hele jaar open en vaak vrij basic van interieur, maar dat is – in my opinion – net de charme ervan. Géén ultrahippe tenten met minimum spend en een dj, maar traditionele Mediterraanse resto’s waar de focus ligt op de gerechten die ze serveren. Géén ‘poespas’, gewoon lekker eten!

Toeristen zijn uiteraard welkom hier maar ze doen géén extra moeite om ze aan te trekken, aangezien ze reeds een vast clienteel hebben. Of anders gezegd: reclame maken is niet nodig want ze zijn zowiezo al volboekt. Wanneer je deze restaurants binnenstapt ervaar je dan ook een heel andere sfeer dan in de restaurants die zich richten op toeristen: hier hoor je voornamelijk Spaans om je heen en je mooiste outfit aantrekken is absoluut niet nodig. Come as you are, relax and unwind en proef enkele signature dishes die het eiland te bieden heeft! 

TIP: In onze rubriek ‘eat like a local’ ontdek je welke gerechten je ab-so-luut geproefd moet hebben op Ibiza! 

Locaties

  1. Sa Soca (Sant Josep)
  2. s’Espartar (Cala Tarida)
  3. Restaurante Pou des Lleó (Pou des Lleó)
  4. Sa Caleta (ook erg geliefd bij toeristen – Es Bol Nou)
  5. Cas Pagès (Sant Carles)
  6. Las Puertas del Cielo (Santa Agnes)
  7. Can Pau (Santa Gertrudis)
  8. Can Pujol (Cala de Bou)
  9. Can Gat (Cala de Sant Vicent)
  10. Port Balansat (Port de Sant Miquel)
  11. Can Cosmi (Santa Eularia)
  12. Bar Anita (al is deze ook erg geliefd bij toeristen)
  13. Ses Roques + S’Illa Des Bosc (Cala Comte)
  14. Can Suldat (Es Canar)
  15. Es Rebost de Can Prats (San Antonio)
  16. Ca n’Alfredo (Ibiza stad)
  17. Can Caus (Santa Gertrudis)
  18. Es Mercat (Ibiza stad)
  19. El Cigarall (Ibiza stad)
  20. Sa Palmera (Santa Agnes)
  21. Sa Trenka + Restaurante Cala Martina (Cala Martina)
  22. Restaurante Cala Llenya (Cala Llenya)
  23. Restaurante Cala Boix (Cala Boix)
  24. Restaurante S’illot des Rencli (S’illot des Renclí)
  25. Restaurante Es Cubells + Bar Grill Es Llumbi (Es Cubells)

Heb jij echter zelf nog een adresje toe te voegen? Opmerkingen, wijzigingen of suggesties? Stuur me dan – heel graag zelfs – een berichtje!

Mijn favorieten

Zonder twijfel Sa Soca, s’Espartar, Can Pujol en Es Mercat. Altijd vriendelijk en vrolijk, een warme sfeer and damn good food!

Toch nog een kleine kanttekening: een restaurant vinden op Ibiza waar uitsluitend locals komen is een utopie. Ons zo geliefde maar piepkleine eiland trekt ieder jaar tussen de 6 en 7 miljoen toeristen aan en al die reizigers willen uiteraard eten en drinken…

Lees ook deze artikels

Deze website gebruikt cookies. Sommige cookies zijn noodzakelijk om de website goed te doen functioneren en kan je niet weigeren als je deze site wil bezoeken. Andere cookies gebruiken we voor analysedoeleinden. Deze kan je weigeren indien je dit wenst. Accepteer Lees meer